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Nuove scafette, guai risolti - Trovato l’accordo tra i pescatori ed i commercianti nell’era del polistirolo
22-09-05 - PESCARA – Le nuove scalette del pesce introdotte per aderire alla normativa europea non sono piaciute affatto ai commercianti al dettaglio che si sono visti così accollare il prezzo della confezione e del facchinaggio per il trasporto. E lunedì pomeriggio, intorno alle 15,30 al mercato ittico si è pure sfiorata la rissa. Ma per fortuna sono stati trovati compromessi con la mediazione dell’Assessore al Mare Riccardo Padovano che ha così fissato dei parametri per la vendita all’ingrosso.
Come di consueto sulle scalette (queste sono da 5 Kg) vendute all’ingrosso saranno scalate delle quote di “abbuono” che sono calcolate in 500 grammi per il mollame (polipi, seppie e pesce senza spine), in 500 grammi sul pesce bianco, <
